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茶叶文化

圣谷山“鸠坑”春茶采制 美女大学生亲手采摘

查看: 日期:2014-04-10 【字体:

大众网日照410日讯9日,在日照圣谷山北山茶园里,“鸠坑”春茶开始采制。这次,应日照圣谷山茶场邀请,来自济宁医学院茶学社的四位女大学生走进圣谷山北山茶园,亲身体验“鸠坑”春茶的采制。另外,她们在茶艺老师的指导下,学习了泡茶技巧,给大家奉上了精彩的茶艺表演。

9日清晨,四位大学生起了个大早,早早就来到了日照圣谷山茶场。清晨的圣谷山北山茶园浓雾弥漫,体感温度较低,待太阳出来,大雾消散,四位大学生换上了准备好的藏蓝色的采茶服,摇身一变成为了美丽的茶仙子,显得古朴雅致。

采茶,对于这几位年轻的大学生来说还是第一次,周围专业的采茶工就成了他们最好的老师,“要拔茶芽,不能掐茶芽,要采那种一芽一叶的。”在专业采茶工的指导下。四位茶仙子迅速进入角色,采茶的动作看上去有模有样。

据了解,在济宁医学院学校里,有一块20亩左右的茶园,由日照圣谷山茶场和济宁医学院茶学社共同经营,作为大学生自主创业试验田。这次她们在现场拜师学艺采摘春茶,也是在为过几天自家春茶的采摘做准备。

茶艺方面,圣谷山茶仙子雯雯是专家。雯雯说,练习茶艺也能很好地体现一个女生的淑女气质。今天,四位大学生在她的指导下冲泡新茶,在茶香四溢的房间里,大家陶醉其中,享受茶叶给大家带来的滋味。

另外,四位大学生进到茶场的车间,参观了炒制茶叶所用到的机器,了解了现代化茶叶炒制的工艺流程。
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